耶鲁大学研究证实，减少热量摄入或能更长寿

来源：中检健康编辑：中检健康时间：2022-08-23

热量限制是指在充分保证生物体营养成分（如必需氨基酸、维生素和各种微量元素）的情况下限制生物体每天只摄入少量有限的能量，减少卡路里摄入量已被证明可以改善实验动物的健康和寿命，最近的研究表明，这些益处也可能延伸到人类身上。2022年8月12日，耶鲁大学的研究人员在《Immunity》上发表了一项揭示饮食影响长寿的新机制研究，适度的热量限制能够减少一种衰老相关蛋白SPARC的产生，从而抑制有害炎症并改善老年人的健康状况。

论文链接：https://doi.org/10.1016/j.immuni.2022.07.007