环境改变或促使人减糖
来源:中检健康
编辑:中检健康
时间:2023-11-15
意大利坎帕尼亚大学的研究团队通过实验发现,环境可以影响人们对食物或饮料的味道感知。例如在温暖、高频背景噪音和红色装饰的环境中,人们感觉橙汁更甜。相关研究成果近日发表在《食品质量与偏好》上。
文章来源:科技日报
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