研究发现给狗喂食生肉可能会将抗生素耐药细菌传播给人类

一项发表于《One Health》的研究发现，给狗喂食未煮熟的生肉会增加它们排出大肠杆菌的风险，而这种大肠杆菌是无法被广泛使用的抗生素——环丙沙星所灭杀的，从而增加了这种细菌传染给狗主人和其他人的可能性，并可能导致难以治疗的感染。

论文链接：https://doi.org/10.1016/j.onehlt.2023.100640