负责感知寒冷的蛋白质发现
来源：中检健康
编辑：中检健康
时间：2024-03-12
在热敏蛋白TRPV1被发现后，温度受体成为了生物感官领域的一大研究热点。目前，科学家们已经相继发现能够感知热、暖与凉的蛋白质，但对于感知寒冷的蛋白质，研究进展仍十分缓慢。最近发表在《Nature Neuroscience》的一篇文章证实，谷氨酸受体蛋白GluK2能够感知15摄氏度以下的温度，帮助哺乳动物更好地感知寒冷。
论文链接：https://doi.org/10.1038/s41593-024-01585-8
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